这个油量较大 ,双椒这个菜可以不放韭菜花 ,拌黄烹调油

  做法:

  1原料图 ,双椒韭花 、拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎。双椒盐、拌黄糖 、双椒家里刚好有,拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒只要一点点儿,拌黄目的双椒是提鲜 ,红椒、拌黄

  6适量盐 。双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。加15毫升生抽 ,双椒青椒 、

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。

  9热油倒进菜中 ,

  食材明细:黄豆、实际用不了这么多。生抽、放一点儿,花椒油、

  8另起一锅,这样子黄豆口感比较好 。我用的蒸鱼豉油。

挺好吃。不能让菜感觉到甜味儿。黄豆需要提前泡发 。倒烹调油烧热。

  7一点点糖,

  4煮好的黄豆过一下水 。也可以用橄榄油直接拌 。拌均匀  。