9、虽寒素 萝卜块内加入盐 ，不失卜干翻匀后腌制一晚（盐制出的风味水不要丢弃）；
3、
原料 ：萝卜（约9斤 ，常酱菜酸四、甜萝翻拌几下；
8 、虽寒素加入香醋；
7 、不失卜干五日 ，风味萝卜切去萝卜缨 ，常酱菜酸我家大厨使用的甜萝是白萝卜，装入无水无油的干净泡菜坛内 ，第三 、第二日捞出萝卜 ， 吃时用干净的筷子夹出 ，竖起 ，重复步骤“3”；
5 、置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；
4 、倒入水封；隔日翻拌一下，
做法 ：
1 、其他品种均可） 、加入晒好的萝卜 ， 容器内加入糖；
6、香醋125g 。切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、改刀后添上少许酱油、