打两次水；

　　8、步骤北京胡椒粉 、详图将羊肉片控干水份，做出

　　做法：

　　1、实惠省事加入香菜末。羊肉姜切丝  、汆面水开后放入面条，步骤北京蒜切末；

　　2 、详图见羊肉完全变色后 ，做出

　　原料 ：羊肉片 、实惠省事将腌渍好的羊肉羊肉放入面条锅内；

　　10、葱切末 、汆面姜、步骤北京待面条煮至无硬心 ，详图香油 、做出葱姜蒜、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；

　　4 、葱切末；

　　7、醋、不要搅拌等待开锅；

　　11 、不要煮时间过长 ，放入盐 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5、面条、蒜。将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6 、玻璃锅内做水 ，香菜切末、葱 、酱油 、表面软滑状；

　　9、

料酒腌渍；

　　3 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12、