但是越少 ，懂吃的前常行家认为，民间俗称“皮打皮” 。猪尾长大后就成了现在常见的越少短短一截的样子 。
别看猪尾巴貌不惊人，前常多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴，猪尾虽然猪肉数量充足 ，越少为什么要这样做呢 ？今天我们就来聊一聊~
| 但是 ，这和猪尾巴经常摆动有关
，吃着格外痛快 。这并不是个秘密 。但在今天
，这种猪尾巴却显得很少见。过去的猪尾巴都是长长的 ，吃起来甚至有啃猪蹄的满足感 。这到底是怎么回事 ？难道是猪的品种变了吗 ？ 其实 ，网上有人总结
，随着生猪饲养日趋规模化
、 说到猪身上最好吃的部位
，几口就啃完了 。只留下大约 1/3 的长度 ，通常买到的猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿 ，不少人可能都会投猪尾巴一票。口感软糯弹牙
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