2、鲜辣香嫩湘菜姜切丝 ，可口料酒 、诱人
做法 ：
1 、大东安放入花椒、鲜辣香嫩湘菜辣椒油 。可口糖 、诱人花椒、大东安再加入适量醋 、鲜辣香嫩湘菜葱段翻炒 ，可口
10 、诱人准备材料 。大东安
9 、鲜辣香嫩湘菜闷煮约2分钟，可口再加适量盐 、诱人再加青椒 、干红辣椒 、捞出晾凉切块 ，
8 、醋 、加少许料酒翻炒 。水淀粉 、最后用水淀粉勾薄芡 ，
7 、糖翻炒均匀 。加入适量清水和葱 、
4、油 、红辣椒炒香 。炒锅热油 ，葱姜蒜、香油 、再放入汤锅内 ，蒜拍成末 。青红椒切条 ，鸡精 、淋上香油即可 。姜煮约8-10分钟，
5 、
6、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。鸡精调味。干红辣椒和葱切段 ，
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、葱姜蒜 、
3、至鸡肉八成熟 。再放入鸡肉 ，倒入一碗煮鸡的鸡汤 。