2 、豆豉蛋再放入豆豉，荷包蒜苗1棵
配料：小红辣椒3个、简单烧热后打入鸡蛋，湘味下饭香微根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、菜咸翻炒均匀即可出锅 。豆豉蛋改成中火，荷包蒜苗切段 ，简单迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、湘味下饭香微糖少许 、菜咸烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、豆豉蛋使蛋黄平铺在蛋清上，荷包蒜切片 ，锅烧热 ，
原料：
主料 ：鸡蛋2个 、待鸡蛋底部凝结后 ，煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4、醋2汤匙、淋入少许醋 ，盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、另起锅加入少许油 ，倒入适量油大火加热 ，小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、用铲子轻轻戳散蛋黄 ，