7 、打造油 ，宴客
2、菜祈胡椒粉 、福喜葱末、普通盐腌渍20分钟入味 。食材铺上猪肉馅 ，打造香菜末少许 、宴客鹌鹑蛋6个 、菜祈开水中加少许盐 、福喜准备所需材料 。普通蚝油1匙
做法 ：
1 、食材虾去除虾线 ，打造打上鹌鹑蛋 ，大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟 ，
3 、将虾分别贴放于挞模内 。
6 、胡椒粉1小勺、料酒1小匙 、
5 、
9 、加葱姜 、小碗（我用的蛋挞模 ，料酒 、盐 、盐1小匙、猪肉馅里加入葱姜末 、蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状 。生抽1匙 、放入蒸笼内。生抽 、胡椒粉 、上海青6棵 、剥去头、
材料 ：虾6条 、中间用手指按一个小凹印 。水淀粉 、将上海青烫熟摆盘，高汤加水淀粉勾薄芡 ，
8、料酒、
4 、猪肉末150g、或根据现有工具选择）
调料 ：葱末 、火腿末1大匙 ，然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中 ，虾壳（留虾尾部分） ，用香菜叶装饰一下。最后浇上薄芡汤汁即可 。淋少许香油 。香油1匙 、蛋黄位于凹印内，再从背部将虾剖开，
10 、