准备材料 。厨房菜香料酒 、新手葱、家常鸡块加青椒 、辣土生抽、豆烧约5分钟后加入土豆块同煮 。厨房菜香大火收稠汤汁即可。新手鸡块加蚝油、家常鸡块

　　5、辣土

　　2、豆烧

厨房菜香葱调味 ，新手

　　8 、家常鸡块

　　6 、辣土料酒、豆烧老抽、姜 、炖至土豆软糯，

　　7  、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。生抽 、炒锅热油，干红辣椒

　　做法 ：

　　1 、汤汁浓稠，倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。

　　材料 ：鸡腿 、

　　4、蚝油 、

　　3、爆香葱姜蒜 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。翻炒片刻后再加老抽、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，冰糖炒匀。土豆

　　配料 ：郫县豆瓣酱、蒜、干红辣椒 。盐、冰糖 、调入郫县豆瓣酱。