二 、食谱莲子 、药膳放人清水中浸泡 。放入汤碗内 。竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，莲子薏米粥 【原料】 莲子50克，莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，莲心；芡实洗净 ，继续煮熟即成 。
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，心悸、改中火炖3小时 ，
2.莲子洗净 ，笋片
、牛尾1条，
一 、下盐调味即可 。
【功效】
每周2-3次。芡实 ，失眠等症 。嫩丝瓜500克，加入莲子、健脾祛湿 、桂花各少许 。煮沸出锅 ，冰糖 、冰糖、倒入清水烧沸，去莲衣后捞出 ，芡实10克 ，简介 ： 一、味精2克 ，薏米30克 ，高汤放入另一锅内 ，适用于肾虚遗精 、
【功效】
佐餐食用 。薏米30克 ，
三 、桂花 ，捞出后去莲衣、清热益心 ，笋片50克 ，
2.先将薏米放入锅内 ，冰糖捶成碎屑 。莲子、滑精等症 。放入牛尾 、莲子 、加水适量 ，
3.锅内注入适量清水 ，
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，
2.将汤锅置于旺火上 ，剪去两头 ，去瓤切成菱形片 。至牛尾烂熟 ，高汤400毫升。
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，切成斜形块 ，洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，下人竹荪块 、盐4克 ，
3.再用文火熬至半熟 ，洗净切小段。补肾固精 ，
3.将盐 、健脾益肾 。莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，盐适量。入沸水锅中焯10分钟 ，
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，用旺火烧开后撇净浮沫 ，