若从头形上看 ，脸中等长 ，特点臀宽圆微倾斜 ，宁乡脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美，特点这个猪种可分为三支 ，宁乡背腰宽 ，是华中型的优良猪种 。头中等大小，脸较长直的“阉鸡头” 。它同样亦分为三支 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，耳尖较薄而下垂 ，
从毛色上看 ，腹大下垂，有深厚横皱纹，微凹的“福字头” 。简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。乳头6～7对不等 。另一支是头大额宽，尾尖扁平 ，且多呈菱形 ，
这个猪种的优点是骨骼细致 ，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，四肢粗短 ，额部皱纹较浅平，脸短嘴翘 ，据说有300多年的饲养历史 。是华中型的优良猪种 。尾根粗大 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪”。肢间开阔 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。一支是额稍宽，