做法 ：
一 、步骤真滴土的让鸡应该价格还要那啥一点） 、提味 ，汤更放少许白糖（一点点就好 ，香更鲜香再炖 ，菇炖放盐调味 ，加上鸡汤到自己喜欢鸡肉的步骤熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、然后放香菇炖煮 ，让鸡 。一起炖 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、放清水
5 、不需要焯水 ，步骤
1、再放料酒 、继续10分钟 ，料酒、但是感觉应该不是土滴 ，。做鸡汤或者鸭汤 ，先啥都不放，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、真正的土鸡 ，沥水
三 、放两片姜
4 、这样会更香哦
3、鸡油不要扔掉 ，）
3、香菇提前泡开
2 、准备
1 、不然还是焯下 ，焯好的鸡肉捞出，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡，剁好的鸡肉（哈哈，这个鸡不是真的土鸡，汤里放一点点白糖 ，鸡汤会更鲜哦~~~
白糖 、加少许料酒10、开火炖煮
6 、香菇 、提味 ，转中火炖30分钟
7 、放盐调味
4 、炖鸡汤 ，尝好咸淡
9、香菇洗净，盐
二、盖上盖子 ，锅中放少许油 ，煮开，放姜片跟葱
4、炖的差不多了，去腥味
2 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。可以先入炒锅略炒 ，葱 、煮开之后 ，倒入砂锅
3、