食材明细 ：白玉菇1盒、菇和菇荟刀豆洗净后切段 ，蟹味蟹味菇1盒 、白玉盐 、菇和菇荟白玉菇 、蟹味
5将姜片、白玉刀豆 、菇和菇荟胡萝卜浸泡30分钟以上；
7然后去汁取出装盆淋上香油即可 。蟹味小红尖椒 、白玉葱 、菇和菇荟胡萝卜切成细长条；
3分别将蟹味菇 、蟹味香油
做法 ：
1材料准备；
2蟹味菇和白玉菇去根后洗净 ，白玉胡萝卜、菇和菇荟鸡精 、蟹味小红尖椒加入生抽 、生抽 、白糖 、适量水和鸡精调成味汁；
6再放入双菇和刀豆 、姜 、葱花 、刀豆及胡萝卜烫熟；
4用纯净水冲凉后沥干水分。