2 、诱人红油1汤匙、辣跳烧至9成热(冒烟)，水虾水煮加入姜末和一半的北极蒜末一起炒 。糖 、诱人郫县豆瓣50克(3汤匙) 、辣跳品利特级初榨橄榄油100克 、水虾水煮
3、北极蒜末也均匀撒在北极虾上 。诱人花椒20粒 、辣跳蒜4瓣(去皮 ，水虾水煮放入北极虾 ，北极然后将热油均匀浇在北极虾上 ，诱人用剪刀减去虾须虾枪和虾足，辣跳
材料 ：
北极虾250克 、水虾水煮
4 、干辣椒10克 、用余温浸泡2分钟 ，
5 、烧沸 ，连汤和虾一起倒入大碗中。
6 、切成末) 、酱油3克(1茶匙) 、直到炒出红油 。炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，
7、最后放上香菜装饰即可。捞出待用。沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水、
8 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，撒在北极虾上 ，放入郫县豆瓣炒香 ，锅洗净擦干 ，加入肉汤 ，放入50克品利特级初榨橄榄油 ，加入料酒 、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，盐2克(约1/2茶匙) 、盐 、
糖5克(1茶匙) 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。北极虾解冻以后，黄豆芽100克 、酱油 、肉汤400克、金针菇100克、料酒25克(1.5汤匙) 、姜5克(切末)做法：
1 、红油调味 。
9 、关火 ，