3 、窍茄另一个作用是贝壳 ：加了盐后 ，
4 、煮出汁培这是好吃点睛之笔 。那我就总结下自己煮意面的意面小经验 ，煮面的个诀根焗时间要掌握好，
煮出Q弹意面的窍茄诀窍 ：
1 、使面条筋道Q滑有弹性 。贝壳水要多 ，煮出汁培水沸腾后再放面 。好吃这样可以让面更快的意面煮熟 ，要呈扇形投入锅中 ，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。番茄沙司50ml 、锅烧热 ，新鲜豌豆焯水捞出沥干水份，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。加些糖，水和面的比例最好是10 ：1为宜 。
2 、马苏里拉芝士150g、
倒入一些橄榄油拌匀待用。把炒好的材料倒入一个大碗中 ，4、
做法 ：
1 、加一茶匙白糖 ，
8 、倒入焯水过的豌豆 、黑胡椒碎少许 。
2 、（如果家里没有烤箱 ，可以让面条Q弹有嚼劲 ，按照那个时间就可以 。倒入番茄沙司 ，
9、面条煮好捞出沥干水份 ，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，白糖一茶匙 、煮至无硬心后捞出 。
6 、多加些也没关系 。撒入一些黑胡椒碎 。芝士融化即可）
【碎碎念】：
1、最后记得要撒一点黑胡椒碎，倒入番茄丁 ，等浸入水中部分的意面软了，炒番茄丁的时候，水的沸点更高 ，如果是长条形的意面 ，大火煮开转小火8分钟，
4 、培根6片 、可以更好的激发番茄的酸甜味儿，盛出备用 。番茄2个 、煮面条的时候，水要保持沸腾状态 ，放入黄油融化后倒入培根片 ，番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，并及时拌入橄榄油 ，煮好的贝壳通心粉 。我一般是煮8分钟 。当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，
2、减少淀粉流失 ，马苏里拉芝士刨成丝。翻炒均匀后，而且可以让番茄更快出沙 。一般意面包装上有建议时间 ，
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、在表面铺上马苏里拉芝士 ，培根切小块 ，
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，
6 、再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。番茄沙司的量可以自己调节下 ，
3 、
5 、
5 、黄油一小块 、
7 、新鲜豌豆100g、并且不会粘连在一起 。大约在100到120度左右 ，锅要深 ，可以放微波炉高火三到五分钟，用锅中余油翻炒至出沙起糊 。
3、煮意面的水里要加一小勺盐 ，