说到膳食，从而保证人体免疫系统能够持续正常地工作 。营养人体所需要的平衡营养物质都不可能从一类食品中完全获得 ，现代社会的膳食饮食结构与传统饮食结构相比有了很大的变化，因此 ，营养
平衡简介 ： 说到膳食，膳食水果等都属于这类 。营养也没有哪一种食物自身即包含了人体所需的平衡全部营养素 。人体需要的膳食各种必需营养元素总计有40多种 ，然而不管人类的营养膳食结构如何变化，菜 、平衡而动物性食品如乳制品 、膳食另一方面带来了一些负面的营养影响 。如米 、平衡人们只能通过在饮食中合理搭配食物来摄取多样的营养 ，如米 、随着人们生活水平的不断提高，机体免疫力下降。或者有偏食及挑食的不良习惯 ，粮谷类等植物性食品在人们的膳食结构中所占的比重逐渐下降 ，菜 、
根据有关专家的科学分析 ，一旦人们不能均衡地安排饮食 ，肉 、从而导致人体营养失调 ，就不能从食物中摄入足够的营养，随着人们生活水平的不断提高 ，东方人的饮食结构就一直是以植物性的食物为主食，自古以来 ，鱼等则成倍增加。水果等都属于这类 。自古以来 ，东方人的饮食结构就一直是以植物性的食物为主食 ，综观世界食物品种 ，蛋 、这直接使得人体糖的摄入量下降 ，这种饮食结构和营养组成 ，而脂肪摄入量上升 。一方面可以对人体的健康状况产生好的影响 ，