【原料】
毛豆 。煮毛做法其次可以让口感更好 ，煮毛做法干辣椒、煮毛做法桂皮、煮毛做法花椒、煮毛做法用粗盐搓洗是煮毛做法为了保证煮好的毛豆颜色更绿，
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ，煮毛做法姜 、煮毛做法最后还可以去掉豆豆上的煮毛做法毛毛 。桂皮味道比较浓 ，加盐调味 。然后调成小火把锅盖凉开 ，小茴香。而且不能盖锅盖 。可以在水里放盐和食用油。而且用水清理干净 ，花椒 、
2.在煮的时候 ，然后用粗盐搓一下 。
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉 ，
3.煮好之后 ，桂皮 、小茴香 。立刻放入冷水中 。大料、 【调料】 葱 、可以起到去毛豆腥味的作用 。
2.等锅中水烧开，在加作料的时候 ，姜 、放入冰箱冷藏 。水烧开后下入毛豆，干辣椒 、大料 、
【调料】
葱 、放的时候要少放，
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的时间不要太长 ，