5 、夏日下酒香蚝装碟即可食用 。特色准备好材料 。惹味要加油入。菜葱
2 、油煎葱头适量 、夏日下酒香蚝加入葱头丝炒香 。特色
7 、惹味蚝油适量 、菜葱排骨煎出油后 ，油煎
4、夏日下酒香蚝盖上锅盖 ，特色生葱头切丝备用 。惹味出油太少 ，菜葱蚝油已经够咸味了 ，油煎排骨爆香出油后 ，排骨洗净斩件备用 。不用再另放盐 。
6 、放白糖炒糖色 。油适量
做法 ：
1 、糖适量、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。如果是偏瘦的排骨 ，
10 、焖至汁稍干即可关火 。烧热锅 ，不入油放入排骨大火快煎。
8、炒均后 。加入水大火烧开 。加入蚝油，
3 、
9 、
材料 ：排骨750克 、