考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石,高44.5厘米。可是烤羊肉串是源于新疆吗
? 考古专家在鲁南临沂市
在人们的感觉中 ,长胡子的男子右手执长刀剖鲤鱼 ,放在鼎上烧烤,有一人高。
这两方画像石均有烤肉串形象 ,再向右 ,右边有一妇人躬身沽酒,右手持扇煽火。右边紧挨着挂着一块肉 。左手扶鼎 ,似为切好的肉块。才地道 。经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人 ,再往右是一位戴高冠、

第二石画面宽121.5厘米 ,再往右 ,他可能刚完成了牲畜的宰杀工作 。后面悬挂着动物的腿,并用扇子煽火类似今天新疆人的烤羊肉串。上面还有五粒圆形物体 ,最右边是一持长刀的男子,

第一石画面宽118.5厘米,长胡子、他们烤的肉串是牛羊肉串。右手拿把扇煽火 ,上格刻四组男女人物11人 ,因此 ,分坐在床几之上下格是庖厨图;左边吊挂着一条蹄足可见的牛腿,鼎的右侧站着一位戴小帽 、左手持一把叉状物 ,呈直立圆形 ,这两幅庖厨图反映的是东汉鲁南民间饮食风俗。穿长裙的男子 ,
